sabato, dicembre 16, 2023

feta alla fillo

Feta
Fillo
Timo
Olio
Sesamo

SPENNELLARE un filo d'olio su un foglio di fillo, SPARGERE un pochino di timo, SOVRAPPORRE un altro foglio di fillo. SPENNELLARE olio, SPARGERE timo e APPOGGIARE una fetta di feta. AVVOLGERE il feta. SPENNELLARE nuovamente con olio, SPRUZZARE il sesamo. INFORNARE per 20 minuti a 190°.
Attenzione a non mettere troppo olio, deve proprio essere pochissimo e può essere anche solo steso con una spatola di silicone. Ottimo anche con miele.